课程内容：
1、传授各饼类技术。
2、具体品种有：千层饼、黄金大饼、麻酱饼、南乳小饼、咸烧饼、煎奶油饼、生烙葱油饼、奶皇西米饼、老婆饼、牛肉馅饼、猪肉馅饼、酥饼、老公饼、曲奇、麻圆、笑口枣。
3、送工衣一件。