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北京完美微笑技术培训课程中心>【餐饮业】服务人员待客礼仪服务规范化课程
 
   
     
 

 
【餐饮业】服务人员待客礼仪服务规范化课程
 
    
 
 
 

 
餐饮业服务质量整合专列
 
 
   ——让每一个服务人员都成为您的代言人,使每一个顾客都愿意成为您的朋友。
 
 
课程内容:
 
 
一、服务行业人员从业素质、着装与专业技能
 
 
  提高专业技能是企业和个人寻求发展的共同途径,员工职业修养、道德观念的提高是所有企业用之不竭的财富。这里,我们将各部门、各岗位的职务技能细分和综合训练,并以严格的理论基础和互动教学方式,规范每一个员工的职业能力和职业道德。
 
 
课程设置:餐饮服务总论、从业人员职业修养、
 
就业心理、各岗位职能、
餐厅卫生与个人卫生、
接待礼仪、推销礼仪、
工作礼仪、宴请礼仪、
制服选定技巧、鞋袜穿着技巧、
工牌佩带技巧、饰物佩带技巧、
头发修整技巧、个人卫生规定、工作淡妆技巧
 
 
二、饮食礼仪文化与接待服务技巧
 
  让员工转换为消费者的角色,对服务礼仪规范有所要求,才能反之作为服务者去提供更优质的服务,所以了解行业文化是明智的经营者要求员工的必修课,我们将在此基础上再按五星级酒店餐饮部的接待服务规范进行交流,全面提升您的服务标准。