烹调方法
rebozado 香炸 a la plancha 铁板烤 al vapor 蒸 salteado 炒 asado 烤cocido 煮 guisado 炖 frito 煎,炸
revuelto 搅拌炒 al horno 烘烤 salsa 调味汁，调味酱
mayonesa 蛋黄酱 ali oli 蒜蓉蛋黄酱 ketchup 番茄酱 mostaza 芥末酱 salsa rosa "玫瑰酱（蛋黄酱加番茄酱）"
vinagreta 醋味油 bechamel 奶糊 salsa verde 欧芹酱
A.. 表同意：
sí（是。对）, bien（好）, exacto（很对）, magnífico（很好）, claro（当然）, cierto（的确）, seguro（确实）, bueno（好的）, correcto（不错）, conforme（同意）, vale（行，可以）, estupendo（好极了）, perfecto（很好）, fenomenal（好极了）encantado（很高兴）, indudable（毫无疑问的）, justamente（正是）, naturalmente（当然）, efectivamente（确实）, precisamente（恰是）, evidentemente（明显地）, igualmente（同样地）
B. 表反对：
no（不）, nada（毫不）, nunca（永不）, nadie（没有人）, mal（不好，糟）, jamás（从不）, imposible（不可能）, sueños（甭想）
C. 表可能：
posiblemente（可能地）, probablemente（可能地）, quizá（也许）, quizás（也许）, según（看情况）, casi（差不多）
D. 感谢和告别：
gracias（谢谢）, adiós（再见）
E. 打招呼：
hola（你好）, buenas（你好）
E.1. 一般称呼：señor（先生）, señora（女士）, señorita（小姐）, profesor（老师）, doctor（大夫，博士）, jefe（老板，长官）, jefa（老板娘）, agente（警官）, chico（男孩,小伙子）, niño（小男孩）, niña（小女孩）, taxi（出租车）
E.2. 亲切称呼：caballero（先生）,cariño（亲爱的）, reina（女王）, guapa（漂亮姑娘）
F. 表邀请：
pase（请进）, adelante（请进）, adentro（往里走）, arriba（上面）, abajo（下面）
G. 表地点：
aquí（这儿）, allí（那儿）, lejos（很远）, cerca（很近）, atrás（后面）
H. 表时间：
ahora（现在）, mañana（明天）, ayer（昨天）anteayer（前天），pasado mañana（后天）
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