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认识各种器具,设备(oz杯,量杯,搅拌器,榨汁机等)
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奶昔,冰沙认知制作
果汁,各种纯果汁饮料认知制作.
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水果拼盘,切配的认知制作
批量制作训练(速度,操作规范)
门店水吧基础服务流程.
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学期:约一到二周左右
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