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南京驰鸣天下调酒培训学校课程中心>咖啡店门店培训班
认识各种器具,设备(oz杯,量杯,搅拌器,榨汁机等)
基本原物料的用途的使用规范.
奶茶认知制作
调味茶认知制作
奶昔,冰沙认知制作
果汁,各种纯果汁饮料认知制作.
特饮,淡酒精饮料认知制作.
水果拼盘,切配的认知制作
批量制作训练(速度,操作规范)
门店水吧基础服务流程.
门店水吧基本服务规范.
 
学期:约一到二周左右
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