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中式面点班(面条类)
 

 

 

   北京育才厨艺烘焙中心是专业从事中式烹饪、西式烹饪、中式面点、西式面点、营养配餐员等职业资格考试的培训机构

我们开设的课程包括:食品雕刻、中式烹饪、中式面点、西式烘焙、家庭厨艺、家庭烘焙、糖艺塑、蛋糕裱花、凉菜盘饰、厨艺表演等多种课程。

我们有技艺高超的食品雕刻讲师,烹饪讲师、面塑大师,裱花师、烘焙师,尽职尽责传授各专业知识与技术,培养社会所需各类人才,

同时也为广大的烹调美食爱好者提供厨艺交流与学习的平台,不仅如此,还吸引了喜爱中餐的国外友人,到我校学习*的烹调技艺与美食文化!

我们注重实操与理论的结合,互动式学习方式、不断优化师资队伍,育才育德、与时俱进,及时关注当今餐饮行业的发展趋势、重视健康、环保、

低碳的生活理念,在传授技能的同时培养学习者健康、营养、保健方面的专业知识,让学习者成为具有社会责任感和市场竟争力的人,同时也能在轻松、

舒适的环境中享受学习所带来的乐趣!

 

一,各式面条类         1200元                         2-3课时    

学习品种: 兰州拉面  山西刀削面  北方手擀面  安徽板面  陕西猫耳朵。五个不同工艺手法

学习内容:面食基础、发面、工艺配方、技术要点,不同的烹调手法。

上课时间 :每课时 2-3小时。单修一科350元。小班授课 学会为止。

  

 

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