高等教育自学考试《营养、食品与健康》专业是适应我国经济建设、社会发展的需要,为满足社会对食品、营养等相关领域对专门人才的需求,培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才而设置的,其目的是以更加开放、灵活的教育形式培养相关行业的应用型专门人才。
由省考委指定专业师资力量较强的全日制普通高等学校担任,主考学习学校在自学考试工作上接受省考委的领导,根据省考委的安排草拟专业考试计划和 课程考试大纲,参与命题和评卷,负责有关实践性学习环节的考核;主考学校负责在省考委颁发的专科、本科毕业证书上副署。
本专业的学历层次为本科。每门课程考试合格,由省考委发给课程合格证。本专业毕业要求为不少于12门课程不低于71学分。凡取得本专业考试计划规定的全部课程合格成绩,且思想品德鉴定符合要求者,颁发由省考委盖章并有副署的营养、食品与健康专业本科毕业证书,国家承认其大学本科学历,符合《中华人民共和国学位条例》规定的,由主考学校授予学士学位。
【营养、食品与健康专业(独立本科段)报考对象】
凡中华人民共和国公民,具有国家承认的专科(包括在读大专)或以上毕业学历,不受专业、性别、年龄、户口所在地的限制,均可报考。
【上课时间】
每周日白天上课,不影响正常工作和学习,由主考学校教授、教师和行业专家授课。
【考试时间】
每年开考4次,考试时间定在每年1月、4月、7月和10月,全部笔试课程的考试计划由全国考委统一安排。
【学费标准】
学制两年,本科4200元/年,(非本专业加收600元/年)教材自理,新生入学时需交注册建档费100元/人。