花店是以鲜花作为主要商品形式进行销售的部门。出售的商品包括鲜花、干花、人造

 

花、盆花及礼品等。随着人们生活水平的不断提高，用鲜花烘托气氛、装饰礼仪、馈赠

 

亲友已经成为现代人的生活时尚。花艺制作水平提升很快，花艺设计室、花艺礼仪公

 

司、礼品花卉公司等新生代花店生意兴隆，经营花店具有广阔的发展前景。

 

花店的经营与管理不同于一般的产品销售，有具自身的独特性，如花材的生命性、造型

 

的艺术性等。掌握了花店经营与管理的知识，可以再经营花店的过程中，少走弯路，提

 

高效率，避免盲目性。

 

目录

 

 

一、花店的开店运筹

 

1）花店市场调查

 

2）花店的选择

 

3）店面的租赁与签约

 

4）花店的定位

 

5）花店的装修与设计

 

6）花店开业准备

 

二、花店的日常经营与管理

 

1）花店的采购管理

 

2）花店的商品价格管理

 

3）花店的客户管理

 

4）花店销售策略