运营管理 | 职能管理 | 素养提升 |
模块一 现代酒店大堂管理提升实训 服务流程实操:门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等服务与接待流程操作 前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训 金钥匙服务型团队打造管理提升实训 预案管理与危机处理提升实训 …… |
模块一 现代酒店行政管理提升实训 现代酒店组织架构对比与制度创新提升实训 行政部岗位流程细分与质检流程优化与管理提升实训 总务后勤管理提升实训 …… |
模块一 现代酒店管理定位与总经理常务管理工作流程实训 现代酒店功能及特性 优秀酒店管理理念 现代酒店房务总监能力建构 运营、职能管理的工作权重分配 日常运营中房务总监常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年) …… |
模块二 现代酒店客房管理提升实训 服务流程实训:客房服务、行政管家、PA、库房、洗衣房、主管、客房经理等服务与接待流程操作实训 客房部岗位流程细分与优化管理提升实训 服务流程优化与质量管理提升实训 行政楼层、洗衣房、库房等服务管理提升实训 …… |
模块二 现代酒店人力资源管理实训 人才招聘与培训流程模拟技能提升实训 薪酬绩效体系建立与优化考核操作实训 现代酒店人力资源开发与系统优化管理提升实训 现代酒店企业文化与品牌管理提升实训 …… |
模块二 现代酒店总经理魅力提升实训 酒店服务基本礼仪训练 总经理商务礼仪训练 魅力酒店总经理行为示范——团队拓展、危机应对、经典公关等 酒店管理法律风险防范实务提升 …… |
模块三 现代酒店餐饮管理提升实训 服务流程实训:餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、简餐---礼宾、领位、包厢、宴会、主管、经理等服务与接待流程操作 餐饮部前厅岗位流程细分与优化管理提升实训 中餐、西餐项目服务品质提升管理实训 会展管理提升实训 餐饮部后厨岗位流程细分与优化管理提升实训 出品创新与食品安全管理提升实训 采购与成本核算管理实训 …… |
模块三 现代酒店营销管理实训 客房餐饮休闲产品销售技巧(前台销售与协议客户,宴会与会员,点菜等,谈判、陌拜) 信息云营销操作:博客、社会网络、聚合、分众分类(草根分类) 销售部岗位流程细分与收益优化管理提升实训 市场分析与营销预算管理提升实务 战略定位与品牌营销管理提升实务 …… |
模块三 现代酒店开业筹备管理提实务 立项调研与酒店规划实训 酒店筹备工程与采购管理提升实训 酒店设计实务 酒店开业流程与磨合推进管理提升实训 …… |
模块四 现代酒店康乐管理提升实训 服务流程实训:温泉、中医理疗、KTV、健身中心---服务、主管、经理等服务与流程操作 休闲服务部岗位流程细分与优化管理提升实训 星级项目管理标准与创新经营提升实训 温泉、中医理疗、KTV、健身中心经营管理提升实训 …… |
模块四 现代酒店财务管理实训 财务部岗位流程细分与优化管理提升实训 非财务人员财务预算与内部控制管理提升实务 酒店投资与成本控制精细化管理提升实务 酒店业战略理财(税务筹划) 酒店价值评估 …… |
模块四 现代酒店优能管理与管理艺术 现代酒店流程精细化与关键时刻管理提升实训 文化借势与创新高效酒店中层团队提升实训 品牌危机应对与公关素养 现代酒店*管理与品牌拓展提升实训 …… |
国际酒店发展趋势与标准化研讨 酒店发展趋势研讨 (产权酒店、分时度假、经济型酒店、主题酒店、精品酒店,青年旅舍,老年公寓等) 星级酒店标准解读 …… |
模块五 现代酒店工程安全管理实训 现代酒店消防与安保管理提升实训 绿色节能与工程环保流程管理实务 现代酒店信息与智能化管理提升实务 …… |
模块五 现代世界文化与酒店管理创新拓展实务 世界传统文化元素与主题酒店创新拓展实务 现代文艺与酒店管理创新 国学管理之道 …… |
【管理0起点学员】--无酒店业管理经历酒店从业人员,酒店管理院校学生,酒店投资人等; 学期30天,学费8000元/人(含实训教学、教材资料、观摩交流费用等); 技能实操+部门管理+系统管理+全面提升+素养提升; |
【在职管理层学员】--酒店管理从业人员,在职经理人,*中基层等; 学期16天,学费6000元/人(含实训教学、教材资料、观摩交流费用等) 部门管理+系统管理+全面提升+素养提升 |
【*业主经理人学员】--酒店在职总经 |