| 课程介绍: |
|
课程内容: 1、 世界酒文化与历史文明(发酵酒、蒸馏酒、配制酒、软饮料等) 2、 发酵酒类知识讲解(世界著名比利时、德国等啤酒、法国葡萄酒等); 3、 烈性酒类知识讲解(*白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆、金酒、特基拉等); 4、 配制酒类知识讲解(餐前开胃酒、佐餐甜食酒、餐后利口酒); 5、 酒吧常用洋酒品尝、国际知名软饮品尝(名品矿泉水、果汁等 更好的提升鉴赏能力和个人品味)鸡尾酒调制原理讲解、鸡尾酒传奇故事讲述 6、 国际流行鸡尾酒制作(每位学员亲手制作和品尝) 7、 调制酒吧鸡尾酒20种(每位学员制作全过程真酒实际操作完成) |