专业简介： 特大好消息 学费政府买单 我校免减学费 济南市财政局、济南市人力资源和社会保障局确定我校为济南市*免学费培训定点单位，学费由政府买单。免学费具体条件和要求见下：
      1、济南市户口（济阳县、平阴县、章丘市、长清区、槐荫区、天桥区、历城区、历下区、市中区、高新区）的城市和农村学员，年龄18岁~55岁之间，未办理养老保险者，学员可在当地街道办事处劳保中心或乡镇劳保中心开出《就业培训推荐信》，持推荐信和身份证、户口本直接来我校办理免学费入学手续，享受学短训班（非学历班）免学费政策，学习期满免费考取和颁发国家职业资格证书。
       2、以上免学费培训的短期专业有12个：车工、数控车工、电气焊、装配钳工、汽车维修工、维修电工、计算机维修工、烹调师、面点师、计算机网络编辑员、家政服务员、育婴师。以上机械类专业学期1个月，其他专业学期15天。学习期满免费介绍在济南市安置就业，须提前签订定向分配用工合同。 不符合第1条免学费规定的，我校不予办理免学费报名手续，若确需上学，须按规定缴纳学费。

 

　　一、糕点班：

 

　　中式糕点主要学习： 小食品类：芝麻扣、芝麻片、花生片、花生占

 

　　酥皮类：盘花饼、佛手酥、鸭子酥、蛋黄酥、奶油酥、双麻酥

 

　　纯酥类：桃酥 大麻酥 菠萝酥 巧克力夹心饼 扭酥 牛舌酥 虾酥

 

　　油炸类：蜜三刀、蜜角、桔饼、高密大枣、金棍、萨其马、开口笑、长寿糕、杏元饼干、

 

　　红车喱曲奇、蜜汁果、芝麻条、芝麻蜜、酥翻花、软翻花、快三刀、蜂蜜大麻花等。

 

　　月饼类：苏式月饼、广式月饼、酥皮月饼、自来红月饼、冰皮月饼等。 西式糕点主要学习： 蛋糕类：威风蛋糕、杏子玉枕蛋糕、巧克力蛋糕、黄金天使卷、花纹蛋糕卷、蜂蜜千层糕、

 

　　黄金蛋糕、大理石蛋糕、牛奶天使糕、橄榄蛋糕、蜂蜜蛋糕、白兰地蛋糕、生日蛋糕坯、

 

　　鲜奶生日蛋糕、奶油生日蛋糕、立体生日蛋糕、卡通生日蛋糕、裱花生日蛋糕

 

　　混酥类：巧克力泡芙、三色酥饼、奶油三角酥、豆沙排、双眼酥

 

　　面包类：软式面包、奶油鸡蛋面包、豆沙卷面包、鲜奶椰丝面包、椰子卷、热狗面包、

 

　　芝麻牛角包、奶油夹心面包、佛手面包、果酱花卷、奶油羊角筒、辫子面包、

 

　　豆沙吐司、椰丝吐司、菠萝包、火腿三明治、鸡蛋三明治、硬质面包、法式面包、

 

　　丹麦面包、丹麦羊角包、丹麦风车、丹麦凤梨、丹麦三角、丹麦热狗、丹麦、果占

 

　　二、面点班:

 

　　蒸制类：猪蹄卷、佛手卷、葱花卷、蝴蝶卷、水晶蒸饺、菊花顶包、

 

　　秋叶包、豆沙包、小笼灌汤包、一品饺、四喜饺、冠顶饺、

 

　　青菜饺、金鱼饺、月牙饺、烧麦、全福糕、糖三角、小窝头

 

　　炸制类：海棠酥、油条、油炸糕、麻花、麻叶

 

　　煮制类：茶叶水饺、灌汤水饺、状元饺、粽子、

 

　　面鱼、拉面、刀削面、肉丝面、炸酱面、混沌

 

　　烤制类：脆皮酥、莲花酥、千层饼、萝卜丝饼、

 

　　麻芝烧饼、烤排、油酥烧饼、椒盐烧饼、娃娃脸、

 

　　布丁、比萨煎烙类：南瓜饼、咸食、茶叶水饺、灌汤水饺、

 

　　状元饺、手抓饼、馅饼、贴饼子、南京大饼、菜饼、荷叶饼

 

　　根据学生需求，学生公寓设有单人间、双人标准间、4人高档间。普通间：普通间住宿费每天5元。所有住校学员，学校统一配发干净的被褥等物品供免费使用。根据学校住房标准，房间内有卫星电视、互联网链接电脑、电磁炉等可自己开灶生活用具，也可在食堂就餐。