青岛帝豪职业培训学校—官网|
培训专业 |
学习时间 |
授 课 内 容 |
收费标准 |
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初级英式 |
10天 |
学习内容：调酒师的由来、调酒师的定义与职业素质要求；调酒师的礼节、礼貌；酒吧的定义及分类、酒吧内的设备、器具及载杯；酒的定义与分类、饮料的定义与分类等。 |
电话咨询 |
| 中级英式 |
20天 |
学习内容：蒸馏酒的概述与分类以及六大基酒的产地制造工艺以及口味等；基础的色彩知识；鸡尾酒的概述及调制要求；中级鸡尾酒配方与鸡尾酒的装饰物及制作手法；*白酒的历史、品种以及特有的风味；酒吧服务工作程序与标准等。（还包含初级的学习内容） |
电话咨询 |
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高级英式 |
30天 |
学习内容：酒吧饮料的成本控制、酒单的内容及采购标准；酒吧产品营销、酒吧管理；鸡尾酒会的定义、分类以及服务流程；葡萄酒的历史以及葡萄酒的定义和分类；葡萄酒的酿造工艺以及世界著名葡萄酒产地；酒吧果盘的制造手法以及高级鸡尾酒配方等。（还包含*级的学习内容） |
电话咨询 |
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