公共营养师----领航教育培训学校-天津领航教育培训学校

公共营养师

　　公共营养师的行业发展

　　卫生部、科技部和国家统计局联合发布的调查报告显示，我国居民营养与健康状况不容乐观。与膳食相关的高血压、糖尿病、高血脂等慢性病发病率逐年上升，患者年龄日趋年轻化。其中，估计高血压患病人数达到1.6亿人、糖尿病患者达到2000万人左右、血脂异常人数约1.6亿人、肥胖人数约2亿人。必要的营养知识和技能缺乏，是城市居民营养过剩的主要原因。同时，营养师普遍不足，尤其是高技能公共营养师缺乏，其数量与人口比例严重失衡。

　　尽管社会对于公共营养师存在巨大需求，但是公共营养师具体岗位有哪些、岗位职责是什么、岗位服务流程是什么，在一定程度上公共营养师的就业岗位概念模糊。一些企业聘用了公共营养师，但是却并没有专门的职位，而是视同于普通的销售人员、业务人员。因此，针对超市、餐饮等6个行业的公共营养师岗位特色技能开发，将有助于落实教育部提出的“职业教育就是就业教育”的指导方针。

　　营养师需求与国际接轨

　　作为劳动和保障部发布的新职业，公共营养师具有巨大的市场需求。世界上一些发达国家，每三四百人就可能有一名营养师，我国13亿人口只有3000名营养师，并且基本分布在医院里面，社区、*园等机构很难找到营养师。不仅社区、*园遭遇营养师难求的尴尬，医院、社区也面临着同样的问题。因此，劳动和社会保障部将*职业资格认证，推动国内公共营养事业的健康发展。

　　据悉，美国营养师很“吃香”，想要获得营养师资格很不容易。不过，一旦有了从业资格，便可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。公共营养师的就业主要有六个方向，为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、*营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。与美国相比，国内公共营养师就业方向大体一致。由于公共营养师就业方向、就业范围十分宽泛，具体到某一岗位应该具备哪些技能和相应的服务流程，目前仍处于空白阶段。为了促进公共营养师就业工作的发展，劳动和社会保障部门联合*专家，开发了超市、餐饮等6个行业公共营养师岗位特色技能及其服务。

　　公共营养师就业前景

　　拥有者可以从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位；学校、*园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师；健身房、*院、社区的专(兼)职营养指导；体检中心的专(兼)职营养师等。相关行业的专业人才极度缺乏，就业机会多. 大、中专院校在校学生；医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；学校、*园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药、营养保健品、食品、餐饮企业及*、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家；有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。

报名须知

课程名称	助理公共营养师（三级）	公共营养师（二级）	高级公共营养师（一级）
使用教材	国家劳动部指定教材
发证机构	中华人民共和国劳动与社会保障部
证书*性	由于证书颁发方（国家劳动部）的和课程体系的有效，该证书获得企业普遍尊重
考试时间	每年进行两次全国统考（5月，11月），单科合格成绩两年内有效，可补考
分数计算	基础知识和技能操作（师级需加案例分析），均为笔试，卷面分值100分，60分为及格，全部及格可获得证书
考试说明	考试成绩在考试后2个月通知，在成绩通知2个月后会发放证书，如果证书遗失，学员可凭个人身份证到北京培训世界天津领航教育培训学校体验课免费预约

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