学习课时１５０天　
学习内容包括（酒吧介绍　调酒师介绍，调酒师工作流程　各种报表的制作　菜单的制作　　酒吧用具　酒吧设备介绍　酒吧杯具的认识，六大基酒知识　利娇酒知识　啤酒知识　鸡酒尾知识等　葡萄酒知识　黄酒知道　*白酒　咖啡　茶知识　　酒吧管理知识　酒会操作　花样水果拼盘　学习完成可考取中级调酒师证书）　
（花式动作部分包括一瓶　一瓶一壶　两瓶　三瓶　两瓶一壶　两壶一瓶　四瓶　火瓶　喷火　吞火　烟花瓶表演　杯塔等　各种工作花式　速度调酒　各种切酒）　近景和舞台表演魔术。