主要课程设置：
学历教育：基础会计、个人与团队管理、经济概论、管理学基础、服务营销、公共关系学、市场营销学、商务谈判实务等。
技能培训：消费心理学、销售语言技巧与服务礼仪、珠宝首饰肉眼鉴别法、宝石鉴定实验、珠宝制作与营销等。
培养目标：
使学习掌握珠宝玉石的改善、制作和加工及各种鉴定方法，能用肉眼识别各种金银珠宝饰品，具有独立鉴别常见的自然宝石与人工宝石的能力，并能借助仪器准确鉴别特殊种类的金银珠宝饰品，熟悉消费者心理和销售语言技巧及各种礼仪，达到珠定营销中级技术水平。
就业方向：
学生培训合格后，在香港张万福珠宝有限、香港金大福、香港周大生、深圳珠宝城等公司实习、就业。
报名条件：
1、男生身高165厘米以上，女生身高153厘米以上（高尔夫管理与服务、珠宝制作与营销、空航海航专业男生身高170厘米；女生身高160厘米以上）。
2、身体健康、五官端正、无传染疾病。
3、双眼视力裸视0.8以上，无色盲、色弱、青光、无纹身和不良嗜好。
4、中专、*以上学历，年满16周岁以上。
5、报读学生须参加智力（逻辑推理、性向）、基础文化测试与综合面试，合格者方能入学。
学生待遇：
1、学生入校复习并参加成人*且被录取后，2.5年修完规定课程，成绩合格颁发国家承认、网上注册的成教大专文凭。
2、参加技能技术考试，成绩合格者由国家劳动部门颁发技术等级证书或技能证。
3、学生在校期间可享受国家政策范围内的学金。
4、入学签定《就读（学习）就业务议书》，对口安置，保薪就业。
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