鑫顺美食培训学校的烙饼是以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料烙制而成并深受百姓喜爱的面食之一，也可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。

 

　　培训内容：1、面粉选择、油的选择、各种配料的选择以及配方的对比

 

　　2、和面技术以及配方的运用

 

　　3、擀制技术以及制作的动作要领和注意事项

 

　　4、烙制技术以及对锅温度的要求和注意事项，饼丝制作技术。