食品雕刻班 

 招生简章：

        一、招生对象：餐饮行业从事冷菜、雕刻、碟头围边工作人员、志愿参加餐饮工作的岗前培训人

员、创业人员及业余爱好者。

 

　　二、学习内容：

 

　　学习食品雕刻基础理论及泡沫雕、果蔬雕、人物花鸟雕与面塑技术。

 

　　三、学习时间：根据学生需求及实际原有技能自主确定学习时间。包教包会不限时间。

 

　　四、考核发证：学校组织学生考前*与练习并向天津市人力资源和社会保障局统一申报，学校

组织进行技术考核颁发市局职业鉴定中心备案的结业证书）。

 

　　五、推荐工作：学校根据需要对结业学生无偿进行推荐工作，并对创业者无偿进行咨询服务工

作。