结合常见用的原料、调料;注重健康营养理念;教您做出色、香、味、形具 佳可口菜肴,并教家常菜、都市时尚菜肴、煲汤、风味小吃、蛋糕面包等等。
专业 |
班级 |
学制 |
培训品种 |
业
余
兴
趣
班 |
家庭煲汤班 |
半个月,十个品种 |
健康排毒靓肤汤、萝卜丝鲫鱼汤、奶香牛骨汤、玉竹猪瘦肉汤、雪耳红枣炖乳鸽等十道煲汤的理论学习和实操教学 |
美食养生班 |
半个月,十个品种 |
理论课程:时尚营养、食物营养、女性营养、中医营养等 实操课程:西芹炒鸡肉、腰果猪肉丁、什锦玉米粒等 |
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料理寿司班 |
半个月,十个品种 |
鱼子酱寿司、日式鳗鱼寿司、虾仁寿司、三文鱼寿司、酸黄瓜牛肉寿司等十种以上特色寿司的理论学习和实操教学 |
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风味西餐班 |
半个月,十个品种 |
雅菲度猪扒、普罗旺斯羊排、虾仁鸡肉卷、日式照烧鳕鱼等十种特色西餐品种的理论学习和实操教学 |
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广式特色点心班 |
半个月,十个品种 |
潮州虾饺、娥姐粉果干炒面、水晶汤包、广东烧梅、银丝卷等十种以上广东地方特色点心的理论学习和实操教学 |
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花式面包班 |
半个月,十个品种 |
黄金热狗面包、台式菠萝包、雪山包、椰子球面包、金蛋煎面包等十种花式特色面包的理论学习和实操教学 |
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