章鱼小丸子是目前适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，见效快，收入稳定，风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。开一家章鱼小丸子店，原料是关键。

 

　　长期的开店经营和培训中。章鱼小丸子是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，与正规的厂家合作，一般首期投资总投资仅需数千元，就可轻轻松松挣钱当老板，

 

　　更会有使你想象不到的高额利润。人人都可做的行业.

 

　　章鱼烧的好坏，关键在于它制作所使用的原料是否新鲜，如果材料不新鲜，那即使调味在好也不能把它的味道体现出来，还有，在吃的时候，别以为外皮不热了就一口放进嘴里，

 

　　那一定会被烫到的，要慢慢的吃，品尝它特有的新鲜美味，而且如果你把它带回家，在用微波炉加热后，会变的很粘，口感和味道就差远了，还是既买既食比

 

　　培训课程

 

　　安 排 1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。

 

　　2.参观章鱼小丸子的全部制作流程。

 

　　3.章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。

 

　　4.讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。

 

　　5.风味粉和烧酱的配制。。

 

　　6.章鱼小丸子制作流程与技巧。

 

　　7.独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作.

 

　　8.墨鱼丸、虾球丸等制作方法.

 

　　9.章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。

 

　　培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右。