培训品种:
花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼·墨鱼·鲍鱼仔(做法味型:香辣·酱爆·蒜蓉·香锅·烧烤·椒盐·海鲜粥)
培训内容:
1.鲜的分类清洗
2.鲜的保存、保管
3.鲜烹饪前的处理
4.鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
5.鲜设备器具采购的各类途径和要求
6.鲜店的经营方法以及需要注意的细节
7.鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
特别优惠:
1、不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止;
2、一对一教学,学员亲自操作;
3、免费提供店面招牌设计及室内装修设计图;
4、学员期满,公司提供相关证明材料,可凭材料到所在地劳动局领取的创业补贴;
5、参加香锅里燕麦粥培训,可参加学二项送二项的优惠活动,机不可失。