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武汉香锅里辣饮食文化培训中心课程中心>泡菜凉菜培训
  你是餐饮店老板,是不是正在为店铺毫无起色而担忧?你是餐饮行业新手,不懂得如何做出特色美食?你是一个创业者,你看到身边的朋友开餐饮店都已经赚到了钱,你想做生意?到香锅里辣学小吃技术,改变命运从此开始,香锅里辣为你创业开店助力!
 
  选择香锅里辣的优势:香锅里辣的品种是*齐全的,新品不断,时时把握市场走向,帮您一站式解决问题,没有经验没有技术能一学就会,同时经营方式也多样化可以一点多卖,外卖配送,商超联受,*利益的*化,是实实在在的盈利好项目。香锅里辣采用独特的技术加上多种香料的调配,使泡菜凉菜系列营养丰富,口味绝佳,成为消费者喜爱的美味佳肴。
 
  授课方式:老师一对一教学,学员亲自操作,包教包会,学会满意为止。
 
  学习时间:一般5天左右,主要看个人的学习情况,学会为止。
 
  泡菜品种:
  四川泡菜:●什锦泡菜王●泡笋子●三色泡菜●滋补苦瓜泡菜●果味泡菜(甜)●橙汁冬瓜条●桂花大蒜●山楂蜜瓜●蜜汁马蹄●萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒等大众泡菜。
 
  韩国泡菜:●平壤辣白菜●韭菜泡菜●泡黄瓜●水芹泡菜●泡萝卜条●茼蒿泡菜●小萝卜泡菜●朝鲜泡菜等●什锦系列等
 
  白云系列:●泡椒凤爪●泡猪尾●泡椒鸭掌●白云猪耳等
 
  凉菜品种:
  五香豆干●什锦拌菜●龙口粉丝●酸辣白菜●蒜油藕片●红油肚丝●蒜泥菠菜●盐水花生●秘制蒜泥白肉●红油肚丝●手撕面筋●凉拌豆芽海带●凉拌时蔬●凉拌玫瑰三丝●香辣腐竹●香菜拌牛肉●老醋海蛰头●香椿拌豆腐●拌桔根●拌明太鱼●拌泥鳅等等
 
  课程安排:
  1.材料的选购
  2.材预加工以及确定味型
  3.需的各种调味料的认识和配比
  4.工的工艺步骤和处理技术
  5.需调味汁的调制技术
  6.同种类的泡菜,凉菜的腌制技巧
  7.店投资预算和经营技巧
 
  特别优惠:
  1、不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止;
  2、一对一教学,学员亲自操作;
  3、免费提供店面招牌设计及室内装修设计图。
 
  4、学员期满,公司提供相关证明材料,可凭材料到所在地劳动局领取的创业补贴;
 
  5、参加香锅里辣泡菜培训和凉菜培训,可参加学二项送二项的优惠活动,机不可失。
 
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