【课程目录：】
烤鱼：诸葛烤鱼、万州烤鱼
烤鸭脖：烤鸭脖
烤海鲜：烤红贝、扇贝、蟹类、生蚝、鱿鱼、虾
铁板烧：蔬菜、肉类
农夫烤鸡：原味农场农夫烤鸡、五香农场农夫烤鸡、孜然农场农夫烤鸡
土耳其烤肉：土耳其烤肉
北京烤鸭：北京烤鸭
状元烤蹄：状元烤蹄
烤翅：疯狂烤翅、奥尔良烤翅
水晶烧烤：蔬菜、肉类
韩式烤肉：蔬菜，肉类
烤面筋：烤面筋
啤酒烤鸭：啤酒烤鸭
【课程内容：】
1、专业研究烧烤十年的专业老师亲自手把手、一对一的教学，包教包会，时间不限。
2、传授味顶记独家秘制配方，采用味顶记独家秘制配方腌制，肉串肉质鲜嫩软脆，蔬菜鲜嫩，味道香，让人回味无穷。学员有任何口味上的要求都可以告诉技术老师，老师会结合当地的特色，做出符合当地人口味特点和消费习惯的味道，确保学员一定开店成功！
3、1传授秘制烤肉撒粉的配方，传授秘制腌肉粉的配方2传授秘制蔬菜撒粉的配方，传授隔夜保管方法3传授各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工以及烧烤技巧和注意事项4传授各种素菜的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项5传授各种水果的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项6传授各种海鲜的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。我们*，我们的秘制配方料都可以在市场上买到！绝对不搞“保密配方”，让学员学到真东西，将成本降到*低，提高利润。
4、学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止，没有时间限制，老师也会非常的有耐心，让每一位学员学会*专业的技术是味顶记的宗旨。
武汉市江汉区味顶记—官网
