《公共营养师》就业前景
职业前景:在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。如果按照日本营养师占全国人口的比例,即每300人配备1名营养师来推算,我国缺少400万名营养师。目前我国营养师不足4000人,大中专院校没有设立专门营养专业,与此职业相关的专业人员培养根本不能够满足社会的需求。相比发达国家,我国在营养方面的专业人才相当匮乏。
《CCTV-新闻30分》报道: “医院、学校、机关、企业的食堂,以及餐馆、酒店都将配备一定比例的公共营养师!”
公共营养师就业之途宽广,可供营养师大展拳脚的领域很多,大致可分为以下十个行业:
1、医疗机构营养师;
2、餐饮服务管理;3
、营养咨询师;4
、健身、减肥行业营养师;
5、*行业营养师;
6、食品、保健食品行业营养师;
7、公共保健营养师;
8、教育领域中的营养师;
9、商业领域中的营养师;
10、科研领域营养师。
由此可见,公共营养师是健康队伍中不可或缺的成员!在医院、保健机构、诊所、社区、学校、*园、政府、食品及保健品企业、制药工业、餐饮企业、研究机构、健身中心、减肥中心及健康咨询机构等各个不同的领域中,都可以获得一展身手的舞台。
《公共营养师》职业描述
从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。主要从事的工作内容包括:
(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;
(2)进行膳食营养评价、管理和指导;
(3)对食品及配方进行营养评价;
(4)进行营养知识的咨询与宣教。
一、招生对象
各高等院校营养相关专业(医学、生物工程、食品加工、酒店管理、营养学、检验防疫)的师生;医疗卫生机构、*机构、营养保健机构、食品及保健品企业、快餐企业、酒店、餐厅、机关企事业学校食堂等机构的中高级管理人员、厨师、配餐员等;高级家政人员;私人营养顾问等有志于从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣教等人员。
二、报考条件
二级公共营养师(满足下列条件之一者):
①、*、*毕业在本职业连续工作13年以上;
②、取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上;
③、具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上;
④、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
三级公共营养师(满足下列条件之一者):
①、 *、中专在本职业连续工作6年以上;
②、 取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上;
③、 具有大学专科及以上学历证书;
④、 在校毕业生(大专在读大三,本科在读大四)。
四级公共营养师:*或中专以上学历。
三、培训课时
二级150课时,三级133课时,四级119课时。
四、 培训方式
周六、周日班;全日制班面授学习,时间为2个半月左右,常年招生,循环开课。所有学员可免费参加本校举办的各种营养专题讲座及会议。
七、学员待遇
1、经培训考试合格者,颁发国家职业资格证书;并录入国家高级营养师专业人才库;证书全国通用,终身有效,且具有法律效力。
2、考试不及格者,可免培训费,直到合格为止。
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