【培训课程安排】
理论学习:
1,讲解创业的流程,开店的主要过程,包括选址,装修,人员配备,设备的采购等等问题
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺的经营手法,注意事宜,定价销售盈利方式
示范讲解:
1,师傅手把手一对一的示范讲解要点
2,师傅示范操作,学员认真对比实践与理论知识快速掌握各阶段的技巧
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.学员单独进行操作,师傅在旁边核对指正错误
3.仔细回想整个操作过程,*对比师傅的操作要领,熟练掌握整个技术
【培训内容】
1,原料的加工方法和各种配料腌料的调配方法配方的比例
2.配料所用多种原料认识及性能;
3,本项目的食材详细的加工方法及各种操作手法诀窍
4,所涉及的加工设备的购买,使用,保养,及维护的注意事项
5.各种调料的认识及采购信息;
6,开店的注意事项包含选址,人员安排,装修,原料采购,定价技巧
【培训时间】
不限制学习时间,包教包会,学会为止。视个人情况而定。
正常情况下一个项目三到五天的教时,不会可以免费重学,不收额外的费用
外地学员免费提供学习期的食宿.