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昆山日全食餐饮管理中心课程中心>牛肉汤创业培训


培训内容 淮南牛肉汤制作教学
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训内容 1.学会原材料的认识及选用。 2.学会牛肉汤料的制作。 3.学会成品的制作。 4.学会材料的保管。 5.后期技术升级免费。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。视个人情况而定。
其他 指导开店技术开店方案,招牌菜单设计,终身免费技术升级







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