广东尚艺职业培训学院—官网引 言
开店靠公司赢利靠店总,店长的使命只有两个字：赢利
开店靠公司（老板）赢利靠店总，千军易得一将难求。单店的生存靠店长，连锁的发展还是靠店长，店长的使命只有两个字：赢利；店长的工作对象只有两个，一个是员工，一个是顾客，店长的工作重点有三个：抓技术，让技术满足顾客；抓服务，让服务来感动顾客；抓环境，让环境吸引顾客。店长的所有思维和行为的思考原点只有一个：一切围绕顾客满意度来做文章，说起来容易，做起来难，为了让门店的一线店长们能做事、会赚钱，特设置本课程。
课程目的:
1. 找到自己作为店长的定位
2. 能熟练管理一个团队所必须的管理工具
3. 让员工成为老板店长的得力助手
课程对象:
美发门店的店长级以上管理者或入职满一年的经理
课程课时: 10天(分为：一阶段5天；二阶段5天)
课程收获:
思维的转变
如何做好一个店总
做好一家店铺所具备的能力及素质
如何搭建店铺组织架构
如何设置每个版块员工的薪酬、晋升、考核
如何做好门店的现场管理
如何做好项目开发及运营
如何升级门店经营模式
| 时间 | 课程大纲 |
| *阶段 (5天) |
一、店长的定位 1、核心工作 2、重点工作 二 组织架构 1、专业烫染店组织架构 2、*美发休闲店组织架构 3、*美发综合店组织架构 三、团队搭建 1、管理梯队搭建、晋升管理、培训管理、薪酬体系 2、发型设计师梯队搭建、晋升管理、培训管理、薪酬体系 3、烫染技师梯队搭建、晋升管理、培训管理、薪酬体系 4、洗护梯队搭建、晋升管理、培训管理、薪酬体系 5、*师梯队搭建、晋升管理、培训管理、薪酬体系 四、店长的一天工作流程 1、早上工作重点、工作核心 2、下午工作重点、工作核心 3、晚上工作重点、工作核心 五、数据管理 1、门店日报表常规分析 2、门店报表隐性分析 |
| 第二阶段 (5天) |
一、门店年度运营工作计划 1、一年十二个月门店的营销活动内容 2、一年十二个月门店的重点工作内容 3、营销活动布达 二、成本控制 1、利润的根源、利润的计算公式 2、利润的核算范围及标准 3、如何控制成本 4、案例分析 三、项目运营 1、门店中的几种项目 2、设计及引入项目的七大步骤 3、门店项目的立项 4、案例分析：季度潮流项目 5、*美发店铺基础项目设计的核心关键 6、剪发立项 7、护理外卖立项 8、养生项目立项 9、*高盈利项目立项 四、会员管理 1、顾客分类 2、顾客分类管理、顾客档案管理 3、顾客分析及诊断、工具 4、水牌运作 5、模式升级（创新） |
学校可提供食宿：
早餐4元，中餐，晚餐分别是7元，住宿每晚15-50元(有空调)。（按实际情况收费为准）
