课程详细介绍

 

　　适合对象：

 

　　有四级证书的学员

 

　　培训目的：

 

　　机关、团体、社区、*园和企事业等单位;保健、医药、*、体育、直销、保险、餐饮、家政等行业;还有众多的中产及富裕家庭，需要专业指导!且

 

　　国家将加强政策支持，制定相应法规，强制某些行业、企业进行认证准入或配备营养师。

 

　　授课内容：

 

　　基础营养、社区营养咨询、孕妇乳母营养、**老年人营养、营养膳食、各种疾病营养膳食、膳食指导与评估、食品营养价值、我国营养健康发展状况等内容及营养学专业人员必须具备知识和技能。

 

　　授课教师：

 

　　章有章 教授

 

　　上海交通大学基础医学院院长

 

　　原基础医学教育分会常务委员

 

　　顾维雄　教授

 

　　上海交通大学医学院营养系教授

 

　　主讲：食品营养、加工、卫生等

 

　　吴　萍　营养专家

 

　　*及上海营养学会会员

 

　　同济医院营养科主任及实操专家

 

　　吴　萍　营养专家

 

　　*及上海营养学会会员

 

　　同济医院营养科主任及实操专家

 

　　使用教材：

 

　　内部指定教材。