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课程介绍：

教授糖霜配方，翻糖蛋糕装饰技巧，翻糖镂空模板技巧，裱花糖霜技巧，主要传授山茶花、水仙百合、酱果、栀子花、铃阑、素馨花、九里香、刻球花、洋牡丹、樱花、金合欢、叶片、大玫瑰、天鹅绒、酱果、叶片、人物造型、靠垫效果、裙边效果、奥斯汀玫瑰粉花凌霄叶片等。并对A班所学内容加以组合、制作成大型异形蛋糕。