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御厨烹饪学校（川菜二个月中级班）            
学
习
内
容            		 《烹饪基础》、《川菜烹饪工艺》、《川菜基础知16识》、《川菜烹饪艺术》、 《刀工烹饪》、《食品卫生与营养》 。            
实
践
内
容            		 1.传授烹饪基础刀工技术与艺术，重点介绍川菜各色的特点
2.讲授川菜特点制作，味型调味
3.制作川菜，冷热制作，传统流行菜式
开学
时间            		 随到随学，随时报名随时开课。            
备注             包就业，可考初级，中级证书。            
 

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