御厨餐饮培训学校—官网| 御厨烹饪学校（西式面点两个月基础班） | ||
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学 习 内 容 |
西点原料知识，西点工艺学，营养与卫生学，西式服务知识学，西点厨房功能学，食品添加剂分类学，细菌性食物中毒学，水果拼盘装饰学，完整地学习西点师专业基础理论，提高学员的综合素质 | |
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实 践 内 容 |
1.传授各种酱料沙拉的调制 | 4.传授各种酱料沙拉的调制 |
| 2.制作炸，煮，烤，煎，各类面点技法 | 5.制作炸，煮，烤，煎，各类面点技法 | |
| 3.传授海鲜，鱼类，肉类各种菜肴的制作 | 6.传授海鲜，鱼类，肉类各种菜肴的制作 | |
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开学 时间 |
随到随学，随时报名随时开课。 | |
| 备注 |
包就业。可考初级，中级证书。 |
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