教学内容：

 

　　基础知识

 

　　基础营养学、临床营养学、解剖基础、食品卫生、维生素、矿物质、人群的营养、动植物营养学、中医基础知识、、食品包装学、食品毒理学、食品添加剂、食品化学。

 

　　基本技能

 

　　食品营养评价、人群膳食评价与指导、特殊人群营养与评价、营养配餐、滋补膳的应用、*传统饮食文化，食品质量与安全概论、DIY家庭焙烤技能。

 

　　特色课程

 

　　中医营养、营养与体重控制、营养与*、运动营养、茶与茶营养、健康管理、食谱剖析、保健食品、创业创新、考前串讲、全真模拟。

 

　　就业范围：

 

　　食品专业教学、科研，保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位；学校、*园、养老院、企事业单位；宾馆、酒店、餐饮的专（兼）职营养师；健身中心、*院、社区的专（兼）职营养指导；体检中心、健康管理公司的专（兼）职营养师；营养健康相关杂志等