海霞小吃培训传授蒸功夫包子、小笼包、生煎包、灌汤包,早餐 ,饼类,面点类等技术。灌汤包皮薄、汤多、馅饱,鲜香可口、回味悠长。
培训内容 1 发面技术,轧面技术,馒头、花卷 制作
2 大包:鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包、三丁大包、麻蓉大包、豆沙包、糖三角
3 小点:小笼包、汤包、灌汤包、生煎包、水煎包
4 灌汤蒸饺、锅贴饺子、北方水饺、馄饨
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般2-8天左右,视个人情况而定。我们有实体店实践。
特别优惠 1.提供设备清单和市场购置信息。
2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。