研究生文凭课程

 

国际酒店管理研究生文凭

 

第1学期 – 酒店运营管理课程，财务 & 市场营销 

第1学期，你将学到各种酒店运营管理课程，并且*在餐厅和客房的管理实践工作获得管理经验。

   · 酒店业财务金融

   · 服务业市场营销

   · 客房运营

   · 餐饮运营管理

   · 食品生产和服务运营

根绝英语入学考试成绩，学生可以选择：

   · 商务和学术英语

或者第二外语：法语，德语，西语初级；法语2级或汉语初级

 

第2学期– 酒店管理课程，会议活动，收入管理 & 人力资源

餐饮服务课程和亚洲文化研究

在*，你将学到餐厅管理和客房管理的运营层面和文化层面的知识。同时，学生还将学习亚洲文化，发展跨文化沟通技能，这些对于从事国际管理工作是不可或缺的技能。

 

   · 客房管理

   · 酒店人力资源

   · 收益和收入管理

   · 会展管理>

   · 食品生产管理

选修其中1种课程：企业创业或可持续设施管理

 

实习

6个月的带薪实习可以让学生在酒店业运营管理部门获得行政管理，主管或者培训职位，将所需知识和技能付诸实践。实习在瑞士或其他国家的酒店完成，让学生获得真正的工作经验和行业关系网。