二级公共营养师培训
职业介绍
公共营养师是国家劳动和社会保障部公布和确认的新职业,主要指从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
主要从事的工作内容包括:
(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;
(2)进行膳食营养评价、管理和指导;
(3)对食品及配方进行营养评价;
(4)进行营养知识的咨询与宣教。
营养师的工作方向
1、职业类营养师:在企业、学校和*园做专职营养师,或自行创立营养中
2、医药类营养师:主要从事医生、护理以及营养保健工作;
3、保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作;
4、饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以
及厨师工作;
5、食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;
6、咨询类营养师:为*院、健身房、社区、企业家、高级收入家庭等提供营养咨询服务等等。