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欧式蛋糕培训
欧式蛋糕部分实操培训内容(10)
常温蛋糕
全蛋蛋糕,分蛋蛋糕,草莓夹心,黑森林,枫和抹茶,朗姆摩卡,布朗尼,长崎蛋糕,清爽芝士,香浓芝士
欧式蛋糕
提拉米苏,欧贝拉,草莓蛋糕,摩卡蛋糕,黑森林蛋糕,夏露雷特,库克霍夫,沙河蛋糕,清爽奶酪
慕斯小甜点
巧克力慕斯,酸奶慕斯,水果慕斯,焦糖慕斯,咖啡慕斯,蔓越莓慕斯,香橙慕斯,水果布丁,牛奶果冻
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