职业经理资格认证
职业资格准入制度是目前我国政府适应国际惯例而正在大力推广的劳动上岗制度。从未来发展趋势看,不具备相关专业的职业资格证书,势必会在本行业得不到重视,对自己的未来工作发展构成限制。如律师、执业药师、注册会计师等行业都明确规定,不*考试取得相关资格,不得担任该行业股东。为适应这一形势,*烹饪协会适时组织开设了餐饮职业经理人资格证书考试,为从事餐饮管理、餐饮服务工作的人员提供了一条证明自身能力,实现工作价值的通道。从一般考试规律来看,任何学科的开考初期,都是尝试性的,一般较容易。而随着参考人员的增多,考试经验的丰富,考试的组织安排必将越来越规范,越来越严格,相关证书的取得也越来越困难。作为从事这一行业的相关人员,早参加考试早取得资格,必然是一种明智的选择,它将使你在职场中获得一和中从容,在工作中获得一种稳定。
考试内容:
中级资格证书课程:
餐饮管理与实务、餐饮市场营销、现代厨房管理、食品卫生与安全
高级资格证书课程:
餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业战略管理。