烤鱼学习：挑鱼，快速杀鱼技巧，放血去腥，去腥配方，烤鱼底料，汤料炒制，辅料配比，秘制配料，熬制流程，全套技术。

 

　　学习时间：3-7天，学不会免费再学，学会为止。

 

　　味道优势：

 

　　开餐馆*重要的是口味，如果口味不到位，摆设再好都没用。

 

　　烤鱼兴起，靓味与同行们一起研究，烤鱼技术，辛香料配比，秘制配方，秘制聊熬制，去腥，有机增香（不添加任何食品添加济），先后与巫山，万州，江边，重庆，村夫，诸葛。。。等实体烤鱼店，调料生产厂家，同仁们共同探讨研发，优化秘制料与制作流程。

 

　　取众家特长研究出自己一套，简单快速，使用，节约成本，味道极佳的烤鱼技术，12种口味每个口味都经过反复优化，改良，上千次实践，做出的鱼，肉质细嫩，爽滑，入味，回味无穷。