初级西点师培训
初级西点师培训班：
初级西点师证书
课时：8周
平日班：周1-2-3 上课，周5-6宴会出品
周末班：6-日上课，周5-6宴会出品
初级西点师班培训主要内容：
包括用具和用料。
赠送咖啡冷饮或调酒中级
开店指导
蛋糕店设备的使用与保养
面包类：双色吐司面包、玉米面包、农夫面包、香肠树叶面包 卡仕达辫子面包、培根面包
蛋糕类：海绵蛋糕、大理石蛋糕、夹心蛋糕、玛德琳蛋糕、轻乳酪蛋糕、芒果芝士蛋糕、柠檬蛋白派、椰蓉球、奶油泡芙
蛋糕卷类：奶油卷、椰蓉卷、奶油长生卷、乳松戚风卷
甜品类：提拉米苏、蓝莓慕斯、蛋挞、黑森林蛋糕、抹茶蛋糕
曲奇饼干类：丹麦曲奇、可可曲奇、黄油曲奇、杏仁球曲奇、燕麦曲奇、巧克力坚果曲奇
布丁类：酸奶草莓果冻 香蕉牛奶布丁 蔓越莓布丁
巧克力类：花色巧克力酥、巧克力布朗尼、巧克力哈斗、香蕉巧克力马芬
披萨类
汉堡包
蛋糕裱花基础。
大连海特餐饮培训学校—官网
