咖啡师创业班
咖啡师创业班1
培训时间：6周
学习内容：
咖啡冷饮班学习内容+赠送西点课程10学时+开店指导+咖啡拉花专修班+赠送西点课程10学时+开店指导+下列内容：
实操出品方面：摩卡、香草摩卡、焦糖摩卡、榛果摩卡
全球经典花式咖啡制作：传统奶油摩卡、爱尔兰咖啡、皇家咖啡、康宝兰、维也纳
实操冰咖啡：冰摇咖啡、冰拿铁、冰香草拿铁、冰卡布、冰美式、冰摩卡、冰焦糖摩卡、冰焦糖玛奇朵
实操器具方面：
比利时壶使用
奶泡器使用
摩卡壶使用
实操出品方面：
蒸汽打奶练习
制作：摩卡、米子图案、双N图案、三心图案、S线图案
全球经典热咖啡的认识与制作：卡布奇诺、拿铁、香草拿铁、焦糖拿铁、榛果拿铁、提拉米苏咖啡
经典冰镇咖啡的制作：冰卡布、冰拿铁、冰香草拿铁、冰焦糖玛奇朵
咖啡拉花：
心型、树叶型
咖啡店创业班2
培训时间：8周
获得证书：高级咖啡师证书
学习内容：
咖啡创业班1内容+咖啡拉花专修班+赠送西点课程10学时+开店指导+下列内容：
实操出品方面：摩卡、香草摩卡、焦糖摩卡、榛果摩卡
全球经典花式咖啡制作：传统奶油摩卡、爱尔兰咖啡、皇家咖啡、康宝兰、维也纳
实操冰咖啡：冰摇咖啡、冰拿铁、冰香草拿铁、冰卡布、冰美式、冰摩卡、冰焦糖摩卡、冰焦糖玛奇朵。
大连海特餐饮培训学校—官网
