农夫烤鸡概述

 

　　武汉东方神厨为您介绍农夫烤鸡。农夫烤鸡以烤鸡为主，烤鸡色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味无穷。本公司的“农夫烤鸡 ”正是凭借其迷人口味，对消费者产生超强亲和力，迅速形成习惯型消费，一吃难忘，回头客盈门， 配以环保电烤及移动车载燃气烤设备，既可到闹市、集贸市场、学校、医院、旅游景点、住宅区等周围临街设店，也可进大商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站、码头--机场等各专业市场及任何门店内开“店中店”或“店中柜”，既可固定开店也可推烤车择点流动经营，方便至极，妙不可言。

 

　　培训内容

 

　　农夫烤鸡、农场烤鸡、奥尔良烤鸡等

 

　　烤鸡味型

 

　　①*烤鸡②滋补烤鸡鸡③黑椒烤鸡④香辣烤鸡 ⑤麻辣烤鸡 ⑥蜜汁烤鸡 ⑦孜然烤鸡⑧葱香烤鸡⑨新奥尔良烤⑩妙恋可乐烤鸡 ⑾鲜奶芝士烤鸡 ⑿普罗旺斯烤鸡等

 

　　培训要点

 

　　①烤鸡选择与各种味型腌制处理 ②烤鸡技术 ③酱料配置 ④烤炉使用方法 ⑤烤鸡颜色控制。