东南学校致力于*正宗的法式甜点培训，邀请具有20余年从业经验的法国*甜点大师奥力威亚先生，亲临我校现场授课，配套全程优质中文翻译。从基础理论到制作工艺，再到每一款产品备料、制作、组合、装饰、摆盘，都会毫无保留悉心传授。

    本期法式甜点课程内容，是经过法国*甜点大师奥力威亚先生精心挑选的法国甜点中的经典，奥力威亚先生教学经验丰富，让学员不出国门，便有机会学到正宗法式甜点的制作。

    入学要求及上课时间

    【报名时间】：即日起—2015年10月止

    【上课地点】：广州高技能人才公共实训鉴定基地（科学城开源大道11号）

    【主厨名称】：奥力威亚先生

    【主厨国籍】：法国

    【主厨语言】：全程中文翻译

    总课时及学费

    【授课时间】：2015年10月

    【课程费用】：9800元/人(包括学费、材料、住宿、午餐)

    【招生人数】：20人

    【学员要求】：有一定基础

    法式甜点课程

    课程内容：法式布鲁耶尔杏仁洋梨挞、绿柠檬挞、布列塔尼酥饼水果挞、巧克力和榛子慕斯、异国水果泡芙、布列塔尼酥饼芝士蛋糕、榛子慕斯、香草冰淇淋、榛子冰淇淋、柠檬雪葩、香槟红色水果雪葩、法式瓦片糖酥、法式玛德莲、迷你波尔多可露丽甜点、费南雪杏仁金砖蛋糕、法式椰子杏仁奶冻、火烧樱桃.....

法式甜点每天课程安排表