培训内容

重庆肥肠粉/面

培训课程

安排

1.重庆肥肠粉，面必须的香辣红油制作过程

2.肥肠去腥去臭的方法

3 肥肠汤汁的熬制技术以及原材料的选用

4.干粉如何发泡以及油炸黄豆如和做到酥脆，醇香

5.各种调味料的配比以及苕子的炒制技术。

6.对实际开店可能会遇到的一些问题进行详细的讲解，并指导学员实际操作

培训时间

老师一对一教学，随到随学，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般大至时间是4-5天左右，主要时间视个人情况而定。

培训费用

包含技术转让费、学习期间的材料费、中餐费、资料费三年免费技术升级等，中途不收取任何费用。

特别优惠

1、结合不同地方学员的个人情况指导选址，结合当地的消费水平设定产品销售价格。

2、赠送重庆肥肠粉所需宣传图片，指导重庆肥肠粉店招设计，菜单设计。

3、批发代沟正品原材料和制作设备，也可以在当地自行购买。

4、香锅里辣所有项目，同时学两项送两项，学三项三项。