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正宗牛肉汤培训



  培训内容
 
  培训课程安排
 
  理论学习:
 
  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
 
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
 
  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 
  示范讲解:
 
  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
 
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 
  自我实践:
 
  1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
 
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
 
  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 
  实际操作内容
 
  1.淮南牛肉汤食材,设备的选择,采购。
 
  2.淮南牛肉汤的制作。
 
  3.配料及搭配食材的选择、制作。
 
  培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。



 
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