所属类别:西式烹调类
课程学制:7-10天
上课时间:预约
课程介绍:
酱汁类:番茄酱、肉 酱、热那亚风味青酱、荷兰芹酱;
基础汤:鸡基础汤、牛基础汤;
开胃菜: 番茄乳酪沙拉、意大利风味烤虾、炖牛肚配蒜香包;
汤类:奶油野菌汤、意大利蔬菜汤、意大利番茄浓汤;
披萨:手工披萨面团、番茄奶酪披萨、辣肉肠披萨、芝士披萨三重奏、意大利生火腿芝麻菜披萨;
意大利经典面食:手工意大利面、意大利云吞、意大利肉酱面、热那亚酱汁宽面、海蟹番茄酱意大利面、罗马马铃薯菠菜肉酱团子、意大利菌菇烩饭、烤大虾通心粉;
主菜;酥皮鲑鱼、纸包烤海鲜、普罗旺斯香草烤羊排、干果猪肉卷; 甜品;传统提拉米苏、纽约干酪蛋糕、巧克力熔岩蛋糕。