课程对象:公司白领、总经理、董事长、有一定文化底蕴的人士。
课程目标:1、深入了解茶文化知识。
2、懂得紫砂壶泡茶养生的妙处。
3、了解葡萄酒的品鉴方法和西方文化。
4、略识禅与人生
注:学费 7500元/人,36课时。
每半月1次课程,3课时/次,小班教学,周末开课,滚动开班。
(茶课5次,酒课3次,壶课2次,禅课2次)
课 次 |
科 目 |
理 论 概 要 |
实 践 感 受 |
1 |
茶之道(一) |
茶叶分类、茶艺之美 |
绿茶、红茶品鉴 |
2 |
壶之妙(一) |
名壶赏析、紫砂壶选用与保养 |
实物鉴别与沏茶操作 |
3 |
茶之道(二) |
茶道养生(1) |
乌龙茶品鉴(铁观音、大红袍等) |
4 |
酒之药(一) |
酒之分类、酒类品鉴 |
啤酒、黄酒、白酒、葡萄酒品鉴(4款) |
5 |
禅之悟(一) |
禅茶一味、自我检析 |
黑茶类品鉴(普洱茶、六堡茶等) |
6 |
茶之道(三) |
茶道养生(2) |
白茶、黄茶品鉴 |
7 |
酒之药(二) |
葡萄酒分类 |
红、白、粉红葡萄酒品鉴(3款) |
8 |
壶之妙(二) |
紫砂壶制作 |
实际操作体验 |
9 |
禅之悟(二) |
悟道人生、了解禅修 |
品茶悟禅 |
10 |
茶之道(四) |
茶道养生(3) |
花茶、调饮茶品鉴 |
11 |
酒之药(三) |
红葡萄酒鉴别方法 |
品鉴对比红葡萄酒(3款) |
12 |
茶之道(五) |
茶道养生(4) |
名茶品鉴、精品赏析 |