1.讲述油炸系列的特色特点。

　　2.了解各式油炸系列的制作流程。

　　3.发面技术的培训。

　　4.教授油炸的具体控温和食品油炸的火候

　　5.调味配料相关制作

　　6.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。