简老师： 1993年参加白案大专班学习，拜一级白案厨师李永固为师，面点专业大专学历；1995年获高级烹调师职称,1996年先后荣获*烹饪协会和湖北省烹饪协会白案包子系列竞赛“一等奖”和“十佳技术能手”奖；热忠于*各地包子的研究，认为*各派包子，凝聚了*人的饮食智慧，是主食和休闲的上佳食品，对人们的健康远优于麦当劳和肯德基；他开发的现磨豆浆、燕麦系列，搭配包子，可谓黄金搭档，希望和热爱包子的创业者打造*的超级快餐，对创业者提供一站式服务--技术、开店、营业、管理服务。

培训详情:

 

培训内容
	馒头包子	1 发面技术，轧面技术 ★馒头 ★花卷制作
		2 主要品种：鲜肉包 ★三鲜包 ★什锦素包 ★津门梅菜包 ★野菜包  ★狗不理大包 ★酱肉包 ★海鲜包 ★虾仁青瓜包 ★虾肉韭菜包 ★牛肉包子等等
	汤包系列	1 发面技术，轧面技术 ★馒头 ★花卷 制作
		2 主要品种：四季美汤包 ★猪肉汤包 ★鸡肉汤包 ★三鲜汤包 ★马蹄汤包 ★番茄汤包 ★牛肉汤包 ★麻辣汤包 ★蟹黄汤包 ★野鸭灌汤包 ★海鲜灌汤包等等
	赠   送	营养粥系列：豆浆 ★豆腐脑 ★清酒 ★蛋酒
培训课程	1、发面技术制作工艺及要点。 2、轧面技术制作工艺及要点。 3、各种馅料的制作工艺及要点。 4、设备使用维护； 5、各种调料的认识及采购信息
培训时间	老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-8天左右，视个人情况而定。
培训费用	共分2类，可任学其中一类，两类以上，多学一类另加800元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。
支持与优惠	1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。 5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项