一．〖 办 学 优 势 〗
★★★杭州
酷德教学练习基地是由一所由经政府部门附和进入的，以从事调酒 咖啡 西点 蛋糕、翻糖蛋糕运营公司处理策划练习的合法公司。
★★★两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半膏火，包两人都学会！
★★★承若包教包会，不会可免费重学；学员结业包举荐作业
二、【学校课程设置及收费标准】
膏火6800元学时9天 课程包学会 提早预定报名（赠送裱花进修课程16天）每个月只限10名 名额有限
三、【招生方针及报考条件】
对咖啡制造感兴趣或想咖啡西点蛋糕创业的学员
四、【报名须提交的资料】
1、持自个（身份证复印件1张） （1寸相片2张）
2、报名时填写报名表
3、外地学员能够经过汇款进行预定报名。
五、【课程时间组织】
周二到周日，周一歇息一天。上午8：30-11：40 下午13：30-17:00
六.地址：杭州萧山区育才路
手机baidu地图：导航到
酷德教学 ，行车导航：导航到育才路商场
课程内容：
*节：韩式奶油霜的制造、奶油抹坯子练习（圆形、心形、方形）
第二节：蛋糕调色以及颜色分配诀窍（原三色）五瓣花的制造。
第三节：8种裱花嘴的运用以及视点的改动。制造花蕊、玫瑰花。
第四节：花卉制造：五瓣花、小雏菊、大丽花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、经典玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵。
第五节：大丽花、康乃馨、蘑菇花的制造。
第六节：杯子蛋糕裱花蛋糕的装修。
第七节：花篮蛋糕的裱花制造。
第八节：花环、花束裱花的装修。
结业著作：花朵蛋糕3个；杯子蛋糕6个，花束蛋糕1个。
赠送裱花（学习课程内容）
一．生日蛋糕裱花专业基础知识及东西知道运用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及作业作业品德等。
二．直形胚， 圆弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
三、生日蛋糕各种花边的制造：
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
四、生日蛋糕各种花卉的制造及代表含义
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制造方法。五、生日蛋糕生肖及人物的制造：
1.十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制造等。
2.生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等。
3.生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等。
六、生日蛋糕常用艺术字体：
祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山等。
七,喷色，画线条，调色,颜色分配。
八,生日蛋糕整体组合制造
花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，成婚蛋糕,节日蛋糕,孩提蛋等.
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