【作业远景】
人才缺口较大,抢手作业,*公共养分师缺口达400万人。《中华人民共和国养分法》规则:在托幼组织、养老组织、妇幼保健组织、食物出产公司、医院、校园、餐饮组织、特别作业作业有些、社区、团体供餐单位均装备养分师,公共养分师将强行准入。将来养分师会象医师相同,具有了让人仰慕的高收入和位置。受注重程度高,作业宽广据“*居民养分与健康现状”综合性查询显现,*城乡居民的膳食、养分状况有了显着的进步,但还面临着养分缺少与养分构造失衡等疑问,急需很多直接从事养分实习作业的养分保健师。大家越来越寻求怎么吃得更健康,日子更有质量。这就亟需专业的养分师来*大家怎么改进自个的饮食习惯,调整自个的膳食构造。据有关*组织猜测:公共养分师将变成将来5年内*抢手作业之一。
【养分师的作业范畴】
1、医药类养分师 2、公共保健类养分师 3、咨询类养分师
4、餐饮效劳办理类养分师 5、商务范畴类养分师 6、研究性养分师等
【训练方针】
经过养分学的根底常识、*居民膳食浮屠、食物安全与清洁常识等内容的学习,终究达到能够依据不一样人群的年纪、作业特色、时节改变等合理配餐、健康饮食;掌握养分资讯搜集的办法与窍门及怎么使用养分资讯*养分方案的拟定等内容。效劳于健康和亚健康人群,传达养分健康常识,做好养分餐的调配;给消费者做养分健康评估,为他们拟定健康养分方案,建立健康办理档案;开展养分咨询、*作业,公共养分师不只能够在团体用餐单位、校园表现重要作用,还可为社区、家庭、自己供给教育、*、*等效劳。
【训练内容】
依据人力资源和社会保障部的对于公共养分师的训练请求,联系*新考试训练教材和考试纲要请求,公共养分师训练内容主要有:
根底常识 :公共养分师作业道德、医学根底、养分学根底、人群养分根底、食物养分与食物加工根底、食物清洁根底、膳食养分*与疾病防止、养分教育和社会养分办理根底、有关法律法规
专业常识:膳食查询和评估、人体养分状况测定和评估、膳食*和评估、食物养分评估、社会养分办理和养分干涉
【训练费用】
公共养分师四级(中级):2780元/人(训练费2469、教材费 91 元、考试费220元)
公共养分师三级(高档):3180元/人(训练费2790、教材费100元、考试费290元)
【报考条件】
1、中级(又称四级,具有以下条件之一者即可报考)
(1)*毕业,接连从事本作业作业一年以上,经四级公共养分师规范训练达规则规范学时数,并获得结业证书者。
(2)具有医学、食物或有关专业中专毕业证书,经四级公共养分师规范训练达规则规范学时数,并获得结业证书者。
2、高档(又称三级,具有一下条件之一者即可报考)
(1)获得四级公共养分师作业资格证书后,接连从事本作业作业3年以上。
(2)获得四级公共养分师作业资格证书后,接连从事本作业(有关作业)作业2年以上,经三级公共养分师规范训练达规则规范学时数,并获得结业证书
(3)具有医学、食物或有关专业大学专科及以上学历证书,经三级公共养分师规范训练达规则规范学时数,并获得结业证书。
有关专业:包含医学、药学、清洁学、护理学、养分学、食物科学等。
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