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天津餐旅厨师培训学校课程中心>生日蛋糕班
一、招生对象：餐饮行业从事生日蛋糕技术的工作人员、志愿参加餐饮工作的岗前培训人员、创业人

员及业余爱好者。
 

二、学习内容：

 

1、传统生日蛋糕：中式、十二生肖、寿星等；

 

 

 

2、欧式蛋糕：巧克力、水果；

 

 

 

3、主题蛋糕：生日、婚宴等；

 

 
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