合适人群:
1.初*结业生,大中专院校结业生。
2.城乡待业青年。
3.有志于从事烘焙类的各界人士、有无基础均可。
4.对现在作业不满足,期望经过训练,可以在一个更有开展前途的工作里取得一份满足作业的人。
5.烘焙类,16岁以上,均请求*以上文化程度,归纳本质好
优惠政策:报名即报销100%路费、送常用工具、送全套服装、免费住宿。
教育优势:实战教育、理实一体、*授课、包学包会、小班化教育、随到随学、终年进修、技能指导协助创业 、学员结业合格后100%包分配、
工作方向:以培育涉外酒店 高档西点师主管及创业型人才为方针,要点教授西点烘焙系列经典种类制造流程,经过体系学习,使学生掌握西方面点制造常识,了 解各种原料的性质、产地、辨别保管及加工,熟练掌握各种烘焙甜点制造技法,了解专业理论常识,通晓西式糕点系列代表种类的制 作,了解蛋糕房、面包房、饼屋的经营办理和门店规划常识,逐渐把学生培育成既有专业常识,又具有精深西点烘焙工作办理的复合 型人才,开创和提升对西点公司的办理。经过体系训练,可以熟练掌握操作技能、开店准备、设备运用、西饼屋办理流程、营销等有用创业常识。本课程合适创业型人士学习。
工作远景:
西点工作是国内外*受期待的工作之一,在工作迅速开展的形势下也蕴藏了无穷的商机,必定也产生了大量的工作岗位其现象*为明显地就是一线技能人员极具溃乏,大多数蛋糕西点公司技能人员严重不足,据*机构调查,将来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人,现在全国从业人员仅有100万人,每年工作缺口高达10万。优异烘焙人才年薪更能超10万元。
课程介绍:
烘焙DIY训练课程:
戚风蛋糕、海绵蛋糕、奶油餐包、芝麻餐包、泡芙、香酥提子、火腿辫子、芝士棒、毛毛虫、曲奇、奶酥包 、墨西哥风情、黄桃天使、椰子蝴蝶面包、肉松卷、乳酪天使、黄金条、巧克力蛋糕卷、台北桃酥、芝士火腿、笋玉米面包、芝士火腿等80余款。